Søketips
1. halvb.
Innhold
1. halvbind | ||||
| Bygdebokutvalgets forord | 7 | 9 | Forfatterens forord | |
KAPITTEL 1 | ||||
| Innledning | 17 | 21 | Perioden 1500-1800 | |
| Tre hovedtemaer | 18 | 22 | Borge - og verden utenfor | |
DEL 1 | ||||
MENNESKET OG JORDEN Innledning 27 | ||||
KAPITTEL 2 BOSETNING OG BEFOLKNING | ||||
| De første skattelister | 30 | 42 | Bosetning og befolkning på 1700-tallet | |
| Befolkning på 1600-tallet | 34 | 46 | To folketellinger | |
KAPITTEL 3 JORDEN, EIERE OG BRUKERE | ||||
| Ulike grupper av eiere og brukere | 52 | 94 | Kirke, adels- og borgergods | |
| Kirkens jord på 1500- og 1600-tallet | 62 | på 1700-tallet | ||
| Adelens jord på 1500-og 1600-tallet | 69 | 104 | Bondegods | |
| Kongens jord | 75 | 120 | Husmennene | |
| Borgergods på 1600-tallet | 79 | |||
KAPITTEL 4 JORD OG ARBEID | ||||
| De eldste driftsformene - en oversikt | 137 | 170 | Skogsdrift | |
| Omfang og sammensetning | 140 | 178 | Arbeidsrytme og redskap | |
| av kornavlingen | 190 | Kornbehandling | ||
| Humle, lin og hamp | 156 | 197 | Driften av setegårdene | |
| Neper, kål, erter og haver | 158 | 213 | Selvberging og nødstider | |
| Poteter | 160 | 228 | Forbedring av jordbruket | |
| Driftsformer | 161 | |||
KAPITTEL 5 FOLK OG FE | ||||
| Samliv mellom dyr og mennesker | 234 | 262 | Fjøs og stall | |
| Dyreholdets størrelse | 235 | 264 | Høy, eng og beite | |
| Hesten | 240 | 276 | Gjerder | |
| Kyrne | 250 | 281 | Jakt og fiske | |
| Sauer og geiter | 254 | 290 | Gårdens balanse | |
| Griser, høns og gjess | 258 | 296 | Ved inngangen til 1800-tallet | |
KAPITTEL 6 HUS OG HUSHOLDNING | ||||
| Hus og stue | 299 | 343 | Klær | |
| Herregårdshusene | 310 | 350 | Tjenere og husfolk | |
| Branner | 319 | 359 | Håndverk og husflid | |
| Innenfor dørstokken | 321 | 370 | Menn, kvinner og barn | |
| Mat | 331 | 376 | Forholdet til byen | |
| - og drikke | 338 | 381 | Økonomi og formue | |
KAPITTEL 7 KOMMUNIKASJON OG SAMFERDSEL | ||||
| Veier og plikter | 396 | 422 | Postvesen | |
| Ferger og sjøveier | 410 | 426 | Gjestgiveri og krohold | |
| Skyssplikter | 415 | |||